carte / midi
Le chef Guillaume Rainex et son équipe vous concocte une proposition du jour chaque midi de 11h30 à 14h00
L’APERÇU QUI DONNE ENVIE…
SALADE DE BURRATA & TOMATES RÔTIES
aubergines / basilic / focaccia
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CARPACCIO DE DAURADE D’ÉLEVAGE CORSE
nectarines / huile d’olive / citron / jeunes pousses
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POULET AUX ÉPICES SAFRANÉS
fruits secs / citron confit / boulghour
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